お手軽に鴨料理 風月を楽しんで頂く為に
「期間限定ミニコース」を追加しました。
「期間限定ミニコース」は期間限定の税込3,980円で
鴨のタタキをメインとした全6品のコースです。。
鴨料理 風月を知って頂き、鴨料理をお手軽に楽しんで頂けるコースです。
既存コースの変更点
月コース(税込5,980円)のコースを6品から7品に
風コース(税込7,980円)、水鳥コース(9,980円)の鴨鍋を
鴨つくね・モモ肉、ロースの3種のしゃぶしゃぶ仕立てに変更しました。
各コースのタタキ、つくね、モモ肉等は河内鴨ですが
ロースのお肉は京鴨を使用しています。
鴨つくね・モモ肉、ロースの3種類の味わいと
河内鴨のモモ肉、京鴨のロース肉の違いをご堪能下さい。