名駅、国際センター近くの鴨料理 風月。
完全個室で鴨料理を堪能!低脂肪、低カロリーで健康にうれしい。
スタッフブログ 鴨料理 風月の舞台裏
鰆、再入荷しました※10/9追記
鮮度の良い鰆を再入荷しました。
本日、「お造り」、「酒塩蒸し」でご提供致します。
明日はお造りの代わりに、「幽庵焼き」を提供予定です。
じっくりと醤油に漬け込んだ鰆は、ついついお酒が進んでしまいそうです。
※10/6追記!
お客様に提供した「鰆の幽庵焼き」です。
お酒好きな方は日本酒と、お米好きな方は白米とご一緒にお召し上がり下さい。
※10/9追記!
お客様に提供した「鰆刺し」です。
白ワインや日本酒と一緒にお召し上がり下さい。
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