名駅、国際センター近くの鴨料理　風月。
完全個室で鴨料理を堪能！低脂肪、低カロリーで健康にうれしい。

昨年12月24日～25日のクリスマス限定コースで
実際にご提供したお料理の一部をご紹介させて頂きます。



まずは「鮃の薄造りと帆立湯霜降りの盛り合わせ」です。
向こう側が透けて見える程、薄くスライスした鮃と
お湯をさっと掛け霜降り状にした帆立と一緒に盛り合わせています。



メインディッシュと言っても過言ではない「焼き物 真鴨・下仁田葱」です
コース的には鴨鍋がメインにはなりますが、鴨鍋は「美味い」と唸る美味しさで
こちらの料理は「美味い」と叫ぶ美味しさです。香りも上質の牛肉に匹敵します。



女将特製の「抹茶のガトーショコラ」です。
果物とお皿以外は全て手作りです。
適度な甘さのデザートがコースの最後を締めくくります。