名駅、国際センター近くの鴨料理 風月。
完全個室で鴨料理を堪能!低脂肪、低カロリーで健康にうれしい。

スタッフブログ 鴨料理 風月の舞台裏

一品「鯛の塩焼き」

「鯛の塩焼き」をご紹介します。
刺し身でも食べられる鮮度の鯛を塩焼きにしました。



歯ごたえのある白身は、塩焼きにすると柔らかくなり
茗荷と酢橘と組み合わせ、あっさりと召し上がる事が出来ます。

ついついお酒やお米が欲しくなるお料理です。
是非、美味しいお酒と一緒にお召し上がり下さい。

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