スタッフブログ　鴨料理 風月の舞台裏

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「秀鳳」「新政」入荷しました

新しく限定の日本酒を入荷しました。



広島産「富久長 特別純米 八反綿 しぼりたて」が完売致しました！
新しく山形産「秀鳳 純米吟醸 出羽燦々 生酒」
京都産「新政 新年純米しぼりたて 生酒」を入荷しました！

山形産「秀鳳 純米吟醸 出羽燦々 生酒」は
ジューシーな仕上がりで、甘みと酸がキュンと来る日本酒です。

京都産「新政 新年純米しぼりたて 生酒」は
年の瀬から新年にかけて絞ったお酒を元旦に出荷する縁起の良い生酒で
穏やかで澄んだ香りとすっきりした旨さが光る日本酒です。

※1/21現在の限定酒リスト
山形産「秀鳳 純米吟醸 出羽燦々 生酒」
京都産「新政 新年純米しぼりたて 生酒」
京都産「白木久 純米無濾過 生原酒」
福井産「常山 純吟 直汲み 越の雫生」
愛知産「丸石 純米吟醸二兎雄町55生」

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(鴨料理　風月) 2016年1月21日 15:00

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「山崎醸」「笑四季」入荷しました

新しく限定の日本酒を入荷しました。



宮城産「山和 特別純米 中取り原酒」、静岡産「臥龍梅 純米吟醸生貯原酒」が完売しました！！
新しく愛知産「山崎醸 純米吟醸 夏吟醸」、滋賀産「笑四季 朱ラベル 火入れ」を入荷しました！

愛知産「山崎醸 純米吟醸 夏吟醸」は
奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を全量使用した純米吟醸酒です。
さわやかな香りと喉越しで、やや淡麗な酒質です。夏ならビールよりもこの日本酒で！

滋賀産「笑四季 朱ラベル 火入れ」は
香りはバナナやマンゴー、パパイヤ等のトロピカルフルーツのニュアンスがあり
酸が利いたキリッとした辛口テイストの特別純米酒です。

※7/6現在の限定酒リスト
愛知産「山崎醸 純米吟醸 夏吟醸」
滋賀産「笑四季 朱ラベル 火入れ」
広島産「富久長 辛口 夏吟醸」
長野産「九朗右衛門 特別純米 ひとごこち」

(鴨料理　風月) 2016年7月 6日 15:00

「富久長」「九朗右衛門」入荷しました

新しく限定の日本酒を入荷しました。



山形産「秀鳳 純米吟醸 直汲み生」が完売しました！！
新しく広島産「富久長 辛口 夏吟醸」、長野産「九朗右衛門 特別純米 ひとごこち」を入荷しました！

広島産「富久長 辛口 夏吟醸」は
スカッとした青空が似合う軽やかな超辛口酒でありながら
しっかりと味わいも感じられる仕上がりの純米吟醸酒です。
長野産「九朗右衛門 特別純米 ひとごこち」は
「生酒」らしい感じ。　夏でも最大限に飲みごたえを追求しています。
香り、味わいともに爽やかメロン系で夏野菜との相性の良い特別純米酒です。

※6/30現在の限定酒リスト
宮城産「山和 特別純米 中取り原酒」
静岡産「臥龍梅 純米吟醸生貯原酒」
広島産「富久長 辛口 夏吟醸」
長野産「九朗右衛門 特別純米 ひとごこち」

(鴨料理　風月) 2016年6月30日 15:00

「臥龍梅」入荷しました

新しく限定の日本酒を入荷しました。



山形産「冽 純米吟醸 雄町 夏生」
広島産「西條鶴 純米原酒 プレミアム13」が完売しました！！
新しく静岡産「臥龍梅 純米吟醸生貯原酒」を入荷しました！

静岡産「臥龍梅 純米吟醸生貯原酒」は
山田錦を品種改良した誉富士を使用し、白ワインを思わせる独特の酸味が特長。
今年の臥龍梅は例年よりも辛口に仕上がっている純米吟醸酒です。

※6/22現在の限定酒リスト
宮城産「山和 特別純米 中取り原酒」
静岡産「臥龍梅 純米吟醸生貯原酒」
山形産「秀鳳 純米吟醸 直汲み生」

(鴨料理　風月) 2016年6月22日 15:00

「山和」入荷しました

新しく限定の日本酒を入荷しました。



岐阜産「房島屋 純米ブルーボトル 生」が完売はしました！！
新しく宮城産「山和 特別純米 中取り原酒」を入荷しました！

宮城産「山和 特別純米 中取り原酒」は
酒米、蔵の華と宮城マイ酵母の組み合わせで醸された中取りの原酒です。
「山和」らしい爽やかな香りと、お米の綺麗な旨味のバランスがとれた夏酒です。

※6/20現在の限定酒リスト
宮城産「山和 特別純米 中取り原酒」
山形産「冽 純米吟醸 雄町 夏生」
広島産「西條鶴 純米原酒 プレミアム13」
山形産「秀鳳 純米吟醸 直汲み生」

(鴨料理　風月) 2016年6月20日 15:00

「房島屋」入荷しました

新しく限定の日本酒を入荷しました。



新しく岐阜産「房島屋 純米ブルーボトル 生」を入荷しました！

岐阜産「房島屋 純米ブルーボトル 生」は
豊潤な良い香りが鼻をくすぐり、口に含むと甘味と旨味が一気にブワッと広がります。
脂の乗った魚や肉料理などにも最適な食中酒です。

※6/15現在の限定酒リスト
岐阜産「房島屋 純米ブルーボトル 生」
山形産「冽 純米吟醸 雄町 夏生」
広島産「西條鶴 純米原酒 プレミアム13」
山形産「秀鳳 純米吟醸 直汲み生」

(鴨料理　風月) 2016年6月15日 15:00

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