スタッフブログ 鴨料理 風月の舞台裏

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ご無沙汰しております

いつも鴨料理 風月をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
5月よりテイクアウトとデリバリーで営業を再開しておりましたが、
8月3日(月)より通常営業を再開することになりました。
おかげさまで、当店は8月21日で開店5周年を迎えます。
今年の8月は「周年コース」を3つのコース設定にしてお楽しみいただけますよう考えております。
6,800円(7品)、8,800円(8品)、10,800円(9品)という価格設定にしております。
『鱧』を特選食材として使用しお鍋はすべて「鴨と鱧のしゃぶしゃぶ」でご用意しております。
また、コースの揚げ物には5月から7月にテイクアウトとデリバリーのメニューのために試行錯誤して完成した
「鴨メンチカツ」をコースの一品にしてご用意します。鍋は今月限定で「鴨と鱧のしゃぶしゃぶ」ですべてのコースご用意します。締めは蕎麦以外に特別に『焼きおにぎり』でご用意します。お茶漬け仕立てで召し上がって頂けます!

この3か月間、お弁当をお客様に届けるという今までとは全く違う営業を続けてきたことで、スタッフ一同新たな学びもたくさんありました。
お客様にお店にご来店していただくことに感謝して、5周年を迎えさらに6年目も頑張っていく所存でございます。

ご予約・お問合せを心よりお待ちしております。

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